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이웃 여러분 안녕하세요.
오늘은 어릴 적 엄마가 해주셨던 맛있는 꼬막무침을 떠올리며, 싱싱한 벌교 꼬막을 소개해드릴게요.
꼬막하면 벌교 꼬막이 떠오르죠?
싱싱한 벌교 꼬막은 온라인 쇼핑몰에서 손쉽게 구매할 수 있어요.
클릭 몇 번이면 집 앞까지 신선한 꼬막이 배송돼요. 정말 편리하죠?
꼬막을 받으셨다면, 이제 해감을 해야 해요. 굵은 소금을 사용해서 해감을 하면 꼬막 속 이물질이 빠져나와요.
벌교 꼬막 새꼬막 리스트입니다.
해감한 꼬막은 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적이에요.
씹을수록 입안에 은은하게 퍼지는 단맛이 정말 일품이에요. 그래서 많은 사람들이 꼬막무침을 좋아해요.
꼬막무침을 만들기 위해 필요한 재료는 간단해요.
해감한 꼬막과 양념장만 있으면 완성할 수 있어요.
양념장은 집에 있는 간장, 고춧가루, 마늘 등을 섞어서 만들면 돼요. 오늘 저녁에는 꼬막무침을 만들어서 가족들과 함께 즐겨보세요.
오늘 저녁, 엄마가 해주시던 그 맛을 떠올리며 꼬막무침으로 저녁상을 차려보세요.
고맙습니다.
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