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이웃 여러분 안녕하세요.
오늘은 한국인의 대표 조미료 진간장에 대해 이야기해볼게요.
어릴 때 엄마가 해주신 장아찌, 기억나실거에요.
진간장은 깊고 진한 감칠맛 덕분에 요리에 풍미를 더해주는데요.
진간장은 한국 전통 조미료로, 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 사용되고 있어요.
열을 가해도 맛과 향이 잘 유지되기 때문에, 어떤 요리에 넣어도 그 맛을 그대로 살려줘요.
진간장이 있으면 요리의 맛이 한층 업그레이드된다고 할 수 있어요.
진간장 리스트입니다.
여러분도 이번 기회에 진간장을 사용해서 엄마가 해주시던 장아찌나 다양한 요리를 만들어보세요.
감사합니다.
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